Achicoria común, Amargón – Cichorium intybus L. 1753, flor de
Estas flores son de color azul-lila más o menos intenso e incluso rosa o blanco, sostenidas por un pedúnculo largo, rígido y estriado longitudinalmente y son hermafroditas.
La floración se produce entre junio y septiembre.
Esta flor se abre solo a pleno sol y, como los girasoles, siguen la trayectoria de éste.
Fotografía realizada en «Beansa» en Larraga en 2017.
