Cardo corredor – Eryngium campestre

Es una planta perenne, vivaz, espinosa, de tallo erecto y muy ramificado que puede crecer hasta unos 70 cm de altura y de raíces muy largas (pueden llegar a medir hasta 5 metros). Sus hojas están cubiertas de espinas y divididas en lóbulos.

Florece desde mayo hasta septiembre y sus flores son de color azulado.